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A abóbora é um dos alimentos mais versáteis e consumidos em todo o mundo. O seu plantio e cultivo também são simples, entretanto, requerem certa atenção em alguns pontos, sobretudo ao preparo da terra.

Você conhece a história da agricultura e como ela se desenvolveu em nosso país? E quais são as perspectivas para futuro?

Apesar de ser um país tropical o Brasil tem muita diversidade climática, diversificando muito em diferentes regiões, por isso, as hortaliças passam por uma adaptação diferente em cada estação de acordo com a região.

O Engenheiro Agrônomo é responsável no planejamento da safra e das operações agrícolas, no manejo e preparo do solo, no controle de pragas e daninhas, doenças e fungos no plantio, na colheita, no armazenamento, na agroindustrialização e na comercialização dos produtos agrícolas.

Para a agricultura, o preparo do solo é um dos mais importantes e indispensáveis de todo o processo de plantio, além de ser uma das fases que mais exige investimento e tempo para a produção agrícola

Com um sabor levemente adocicado, a beterraba é uma raiz tuberosa que pode ser cozida, ou apreciada crua em saladas.